Gebratener Hühner mit Suess-saure Zwiebel, Salat und Weinreduktion
Gebratener Hühner mit Suess-saure Zwiebel, Salat und Weinreduktion

Auswahl an Wurstwaren unserer Produktion und Käse aus der Social Dairy von Tarzo und Revine Lago, serviert mit Ca 'Piadera Marmeladen

Ca' Piadera geräucherte Lende, Lauchvinaigrette, Herbstgemüse, Kastanien-Focaccia

Saubohnencreme mit Ei und Radicchio in Essig

Hausgemachte Tagliatelle mit Fleisch Soße

Kürbiscremesuppe mit Asiago-Creme und konfitiertem Kürbis

Kartoffelknödel mit Hirschragout und Bitterkakao

Spaghetti mit Schwarzkohlpesto, Vallata Kaese aus Colmaggiore und Streuseln

Rindfleisch Sorana von grill mit Strugnansalz, Rosmarin und Spinat mit Rosinen und Pinienkerne

Rumpsteak mit Pommes Frites, Preis pro 100 gramm

Kaninchenbrötchen mit Senf und Zitrone, Fenchelsalat, Traubensauce

Rindertatar, Grigio di Colmaggiore-Schaum, rote Rübe und Kürbis, Brotwaffel

Schweinesteak mariniert in Bier, Orangensauce, Kohl

Cà Piadera Pommes frittes mit Honig und senf sosse

Gerösteter Kürbis im Ofen

Gemischter Salat

Kohlsalat mit Senf und Kreuzkuemmel

Gemuese aus unserem Garten

Tiramisù classico

"La Sbrisolona"...Knuspriger Kuchen mit Mandeln und Maismehl
"La Sbrisolona"...Knuspriger Kuchen mit Mandeln und Maismehl

Kakaopudding mit Amaretti-Keksen und Karamell

Eine Kugel Eis

Orangenkuchen mit Pistaziencreme und pralinierten Mandeln

Milchreis mit salzigem Toffee und Beerensauce

Wasser 1Lt

Getraenke

Bier 0,33

Birra 0,50

Spritz

"EL MARIN" Prosecco Tranquillo DOC 0,75 Cl

"EL MARIN" Prosecco Tranquillo DOC DOC zum Glas

Cuvèe Ca’ Piadera Schaumwein Glera 0,75 Cl

Cuvèe Ca’ Piadera Schaumwein Glera zum Glas

PIERON Cabernet Franc IGT 0,75 Cl

PIERON Cabernet Franc IGT zum Glas
PIERON Cabernet Franc IGT zum Glas

Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut 0,75 Cl

Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut zum Glas

Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Magnum 1,5 Lt

Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry 0,75 Cl

Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra dry zum Glas

Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Bottiglia Magnum 1,50 Cl

SIÁDA Pinot Grigio DOC 0,75 Cl

SIÁDA Pinot Grigio DOC zum Glas

TIRA TRESSA Taglio Bordolese (Merlot/Cabernet Sauvignon) 0,75 Cl

TIRA TRESSA Taglio Bordolese (Merlot/Cabernet Sauvignon) zum Glas
TIRA TRESSA Taglio Bordolese (Merlot/Cabernet Sauvignon) zum Glas

TIRA TRESSA Taglio Bordolese (Merlot/Cabernet Sauvignon) Magnum 1,50 Cl

Barbera d'Alba Superiore Arcale DOC 2017 Maccagno 0,75 lt

Ciliegiolo della Maremma Toscana Capoccia DOC 2021 Cant. Vignaioli di Scansano 0,75

Friulano DOC Collio 2021 Franco Toros 0,75 lt

Gewurztraminer Sanct Valentin 2021 Cant. Prod. S. Michele Appiano 0,75 lt

Incrocio Manzoni 6.0.13 IGT 2021 Az. Agr. Giorgio Cecchetto 0,75 lt

Malvasia Istriana IGT Venezia Giulia 2019 Bajta Salez 0,75 lt

Merlot Collio DOC 2022 Franco Toros 0,75 lt

Merlot della Marca Trevigiana IGT 2021 Az. Agr. Giorgio Cecchetto 0,75 lt

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 Villamedoro 0,75

Nebbiolo d'Alba DOC 2017 Maccagno 0,75 lt

Pinot Nero Riserva Fallwind 2019 Cant. Prod S. Michele Appiano 0,75 lt

Raboso del Piave DOC 2020 Az. Agr. Giorgio Cecchetto 0,75 lt

Raboso Piave Passito IGT Veneto 2021 Cecchetto 0,50

Raboso Piave Passito IGT Veneto 2021 Cecchetto zum Glas
Raboso Piave Passito IGT Veneto 2021 Cecchetto zum Glas

Refosco d.p.R. Ronco del Balbo DOC CoF 2021 Petrucco 0,75 lt

Ribolla Gialla DOC Collio 2021 Franco Toros 0,75 lt

Riesling Fallwind DOC 2021 Cant. Prod. S. Michele Appiano 0,75 lt

Roero Arneis DOCG 2021 Maccagno 0,75 lt

Roero DOCG 2017 Maccagno 0,75 lt

Sauvignon DOC CoF 2021 Petrucco 0,75 lt

Terrano Carso IGT Venezia Giulia 2020 Bajta Salez 0,75 lt

Torchiato di Fregona Piera Dolza 2015 Cant. Prod. di Fregona 0,375 lt

Torchiato di Fregona Piera Dolza 2015 Cant. Prod. di Fregona zum Glas

Valpollicella Ripasso Classico Superiore 2020 Stefano Accordini 0,75 lt

Valpollicella Superiore DOC 2020 Stefano Accordini 0,75 lt

Vermentino Vignafiorini DOC 2021 Cant. Vign. Morellino Scansano 0,75 lt

Vitovska Mainik IGT Venezia Giulia 2019 Bajta Salez 0,75 lt

Schnaps und Liköre

Kaffee

Amerikanische Kaffee

Kaffee mit Schnaps

Gerste Kaffee

Koffeinfreier Kaffee

Ginseng Kaffee

Kaffee mit Milch

Cappuccino

Schokoladenmilch